כאשר אנחנו מתלבטים בין רכישה של מעשנת בשר לבין רכישה של גריל גז תמיד עולה השאלה, מה עדי, מה כדאי ואיך בוחרים נכון?
אנחנו ב- Traeger Grills מבקשים לענות לכם על השאלה ההתלבטות ואת המסקנות תסיקו כבר לבד.
אחד היתרונות הבולטים של שימוש בגריל גז הוא התפעול הנוח, המהיר והקל – אך הדבר בא על חשבון הבטיחות והטעם. אוכל אשר נמצא בתוך גריל גז מתבשל על אש גלויה ובמקרים בהם מטפטפים לתוך אש זו טיפות שומן מהסטייק הלהבות עשויות לגדל בשבריר שנייה ואם לא שמים לב הסטייק נשרף, טעות קטנה מזו יכולה להרוס ארוחה שלימה. בנוסף הטעם של בשר, ירקות עופות ודגים הנצרבים על גריל זג – חלש וכמעט לא מורגש בגלל אופן הבישול.
אך כאשר אנחנו מדברים על מעשנת בשר, התוצאה והרמה שונה לגמרי, אין אפשרות להשוות את הניחוחות והטעמים הבלתי נשכחים של עישון במעשנה – כל מה שנכנס אליה יוצא טעים להפליא, בלי מאמץ ובלי צורך בידע מיוחד, חוויה קולינרית שתשנה את חייכם.
התפעול של מעשנת בשר קצת יותר מאתגר אך כיום מעשנות הבשר מאוד משוכללות עם אפשרויות לשליטה מרחוק של טמפרטורה זמן עישון וכמובן שהן בטחות הרבה יותר.
איך לבחור מעשנת בשר?
- למעשנת בשר יש את כל היתרונות הקיימים בגריל גז ואף יותר מזה. במעשנת בשר ניתן לבשל, לצלות, לעשן, לבשל ולאפות הכל… בשר, יקרות, דגים, עופות, פיצות, סלטים, עוגות ומה לא…
- כאשר אנחנו בוחרים מעשנת בשר חשוב לשים לב כי עובי הדופן של המעשנת הוא לפחות 3 מ"מ ומעלה על מנת קבלת בידוד טוב.
- עם אתם מחליטים לרכוש מעשנת פחמים או מעשנה של אש עצים אנחנו ממליצים לכם לחשוב היטב האם אתם מוכנים להשקיעה הרבה זמן ומאמץ מכיוון שמדובר בהתגייסות רצינית למשימה אשר תצרוך ממכם להבין מה אתם עושים ולדעת על הכלים והאוכל אשר אתם משתמשים מצורה רחבה.
- מזג האוויר מאוד ישפיע על כל סוגי המעשנות העשויות מתכת. זה יהיה משמעותי במיוחד כשתרצו לעשות עישון ארוך הכולל שעות לילה ויום.
מדוע לבחור במעשנה של חברת Traeger Grills
מאז שנת 1987 ועד היום חברת Traeger Grills האמריקאית משקיע מאמצים ומשאבים אדירים על מנת לייצר את העשן המושלם, עשן כחול ודליל שמחזיר אותנו לעידן של טעם העץ וחווית שימוש קלה. אוכל שמכינים על אש עצים יהיה טעים יותר, לא משנה אם בעישון ארוך, צלייה קצרה או תבשיל קדרה – יש משהו בארומה המופקת מאש עצים שמשדרג כל מנה. אנחנו בטרייגר גריל מציעים לכם מגוון רחב ואיכותי של מעשנות בשר מהאיכותיות ובטובות ביותר בעולם.
מעוניינים לרכוש מעשנת בשר? Traeger Grills מעשנת בשר, גריל בשר וטאבון מציעים לכם מגוון רחב של מעשנות בשר, אביזרים למנגל, כלים למנגל, תבלינים לעל האש, וכיסוי למנגל. לפרטים ומידע נוסף צרו עמנו קשר בטלפון מספר: 1800-10-12-84 או בקרו באתר האינטרנט שלנו בכתובת: https://www.traegergrills.co.il/.